Nenea Iancule, s-a ales praful de Gambrinusul tău!
Gambrinus…azi
Ieri…
Mai multe detalii aici, de unde redăm pasajele introductive de mai jos.
Pe vremea lui conu’ Iancu intre o bere la halba si un mic cu zeama de oase, zeflemeaua se rostogolea usor. Caragiale, de a carui ironie muscatoare nu scapa nimeni a fost si berar. Geniul din Haimanale a deschis in anul 1901, beraria Gambrinus vis a vis de Teatrul National. Berea frate cu romanul si autorul Schitelor cu berariile. Era la a treia afacere de profil: in 1893 deschisese in strada Gabroveni „Beraria Mihalcea si Caragiale” si inca una la Bacau.
N-a avut succes cu sortul alb la brau si berea Luther dar a avut de unde sa-i aleaga pe Lache si Mache. La Gambrinus isi invarteau bastoanele personajele Schitelor de mai tarziu (fundalul e de altfel usor recognoscibil) se bea mult, se chibita si mai mult, dar se platea putin.
Pr. Dorin